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슈퍼푸드 버섯, 면역력 지킴이! 표고, 느타리, 팽이 버섯의 모든 것
버섯은 예로부터 우리 식탁에 자주 오르던 식재료이자, 건강을 지키는 데도움을 주는 귀한 식품으로 사랑받아 왔습니다.특히 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯은 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수있으면서도 각각의 독특한 맛과 뛰어난 효능을 지니고 있어 많은분들이 즐겨 드시는 버섯입니다.오늘은 이 세 가지 버섯이 면역력 강화와 건강에 어떤 도움을 주는지,그리고 혹시 모를 단점은 없는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 버섯, 왜 우리 몸에 좋을까요?버섯은 식물도 동물도 아닌 독특한 미생물로, 예로부터 약용으로도 사용되어 왔습니다.버섯에는 우리 몸에 유익한 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데요.특히 면역력 증진에 중요한 역할을 하는 베타글루칸을 비롯해 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이풍부하여 '숲 속의 고기' 또는 '신..
2025. 6. 10.
